Sens Par La Compagnie Des Comptoirs à Paris

23, RUE DE PONTHIEU 75008 PARIS 8ème
Metro Franklin Roosevelt Franklin Roosevelt
Le restaurant est fermé
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 18 € jusqu'à 80 €

Thierry ALIX
SENS PAR LA COMPAGNIE DES COMPTOIRS

Le restaurant SENS par la Compagnie des Comptoirs est fermé.

Découvrir le chef

Commentaires sur le restaurant Sens Par La Compagnie Des Comptoirs

Le restaurant est fermé.
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Voici depuis le 26 octobre 2005, un lieu de la vie parisienne où l'arrivée des frères Jacques et Laurent Pourcel ne passe pas inaperçue puisqu'ils sont ici chez eux pour faire découvrir aux parisiens les délices de leur gastronomie.

Le chef nous fait apprécier la Fantaisie de melon/pastèque épicé avec coriandre et concombre thaï, l'œuf poché piperade, le risotto arborio au vieux parmesan avec févettes et tomates confites, les légumes du moment cuits en cocotte au jus aux herbes fraîches, le filet de bar à la plancha, le thon tataki et condiment wasabi, le quasi de veau en croûte d’agrumes avec ses mini carottes glacées et piment d’Espelette, le Suprême de poulet fermier façon tandoori, ou le magret de canard laqué aux 5 parfums, noodles sautées aux légumes.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le Cappucino tiède et glacé de la Compagnie des comptoirs, le chocolat dans tous les sens : soufflé au chocolat avec une glace coco et mikado, le Cheese-cake clémentine, ou le Crousti- Moelleux noisettes.

Pour le déjeuner, suggestions selon le marché du jour, à l'ardoise à 18Euro pour un plat et un café (ou un verre de vin).
Menu du jour à 25Euro pour entrée + plat ou plat + dessert ; avec un café ou un verre de vin.
À la carte comptez de 35Euro à 80Euro.
Service de 12h à 15h et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Accueil souriant et service délicieux.
La salle du restaurant, où le gris est omniprésent, est spacieuse, les fauteuils et canapés de cuir gris confortables, la moquette assortie bien épaisse et sous la verrière la lumière se fait douce en journée et nettement plus feutrée en soirée. Sur la mezzanine, le bar à cocktail devient un espace cossu autour du billard, mais aussi en salon privé pouvant recevoir deux à huit personnes.
Organisation de réceptions, cocktails et repas de groupe.
Au sous-sol, pour prolonger les soirées un très sélect Néo Club.

Services et prestations du restaurant Sens Par La Compagnie Des Comptoirs

Aucun service, aucune prestation

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 09/07/2023
Note : 4/5
Tel : 01 42 25 95 00