Sam Sun à Paris

Le Sam Sunest situé proche de l'avenue de l'Opéra, entre Louvre et Palais Royal.
Le Sam Suna été ouvert en 2022 par Eun-Ok Lacour à la suite de son premier restaurant coréen en novembre 2017. Ensuite elle ouvre Sam Chic en 2019 (spécialisée barbecue coréen), Sam Sun en 2022 (semi-gastronomique coréen), et Sam Bun en 2023 (streetfood coréenne).
Enfant de parents restaurateurs, Eun-Ok Lacour est une ancienne chorégraphe coréenne venue s’installer à Paris, passionnée de cuisine, pour faire découvrir la gastronomie coréenne.

La cuisine du Sam Sunest entre les mains du chef Byungkuk Ho qui réalise une cuisine raffinée avec des plats cratifs inspirés des saveurs de la gastronomie coréenne.
La carte du restaurant Sam Sun annonce le poulet frit à la sauce soja, les crevettes frites epicées, les raviolis aux nouilles de patates douces, l'échine de porc mariné et grillé, le canard ou le poulet mariné épicé, le bibimbap, le ragoût de pâte de soja avec tofu, le boeuf braisé, les spécialités au barbecue (20 à 29Euro).
Pour le dessert, le tiramisu matcha, la crêpe coréenne, la crème brulée sésame noir.
Pour déjeuner dans le Sam Sunplat à 17Euro.
Dans le Sam SunFormule Jajangmyeon à 24Euro ; Formule Jjappong à 26Euro.
Menu du Sam Sunà 38Euro.
 A la carte du Sam Sun compter environ de 34Euro à 55Euro. 
Le Sam Sunest ouvert tous les jours, de 12h à 16h et de 19h à 22h.
Terrasse en devanture pour les beaux jours.

Réservation conseillée.