Restaurant Velly à Paris

Remplacé pendant l'Été 2007 par VICTORIA.
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Un bistrot des années trente transformé avec ingéniosité en bistrot moderne où l'on pratique une cuisine inventive et moderne accompagnée de vins malicieux, font le succès de ce repaire gourmand.
Le Chef, Alain Brigant, est passé par les Grandes Maisons : Le Bristol, le Manoir de Paris et Fauchon.
Venez vous régaler avec la nage de Saint-Jacques, le feulleté d'oeufs brouillés aux asperges, la tarte fine d'andouille, le pavé de Salers à la moutarde, la poitrine d'agneau grillée, le croustillant de chèvre au miel et le palet au chocolat.
Le menu à 23Euro est servi au déjeuner.
Menu-carte à 31Euro.
À la carte comptez de 30Euro à 45Euro.
Service de 12h30 à 14h et de 19h30 jusqu'à 23h.
Réservation conseillée.