Restaurant Mallory Gabsi à Paris

Restaurant Mallory Gabsi
28, rue des Acacias 75017 PARIS 17ème
Metro Argentine Argentine
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 55 € jusqu'à 110 €

Commentaires sur le restaurant Restaurant Mallory Gabsi

Le chef Mallory Gabsi a ouvert le 5 mars 2022 son restaurant Mallory Gabsi à proximité de l'Arc de Triomphe de la place de l'Etoile à Paris.
Le restaurant Mallory Gabsi obtient 1 étoile Michelin en mars 2023, plus le Prix du Jeune Chef.
Le chef Mallory Gabsi a participé à l'émission Top Chef sur M6, saison 11 en 2020.
Le chef propose dans son restaurant Mallory Gabsi une cuisine gastronomique.
Selon la saison la carte du restaurant Mallory Gabsi annonce le saumon avec des œufs au soja et mini-concombre mariné au saké ; la mousse de foie gras de canard avec une déclinaison de betterave rouge et crème de ricotta ; le lieu jaune nacré et navets confits au piment d'Espelette ; le paleron de boeuf Wagyu et langoustine bretonne.
Pour le dessert la déclinaison d'agrumes ; le chocolat et lait de coco.

Pour le déjeuner menu à 55Euro.
Menus du restaurant Mallory Gabsi à 69Euro en 4 services et à 110Euro en 6 services.
Service de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h30.
Petit salon privé pour 4 personnes.

Réservation conseillée.


Photo Matthieu Salvaing

Services et prestations du restaurant Restaurant Mallory Gabsi

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Restaurant Mallory Gabsi PARIS 17ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 06/03/2023
Note : 4/5
Tel : 09 52 96 09 99