Restaurant Le Roch Maison 28 à Paris

Le très chic hôtel Le Roch ouvre le 14 juillet 2016 avec une décoration signée Sarah Lavoine.
Le restaurant Le Roch devient à partir du 25 septembre 2023 le restaurant Maison 28.
La réalisation de la carte du restaurant Maison 28 à base de produits de saison est confiée début 2024 au chef Frédérick Lyard.
Le restaurant Maison 28 bénéficie d'une salle élégante et d'une terrasse dans le jardin intérieur.
​Selon la saison la carte du restaurant Maison 28 annonce la Soupe à l’oignon gratinée au Beaufort ; le Foie gras de canard mi-cuit à l’Armagnac, chutney d’oignon ; le Risotto au parmesan, pleurotes sautées et jus ; le Curry légumes, quinoa rouge et tofu fumé ; le Saumon d’Écosse label rouge, légumes croquants, sauce au beurre blanc ; les Noix de Saint-Jacques dorées, fenouils braisés, jus au coquillage ; le Bœuf bourguignon en cocotte ; le Sauté de veau marengo au thym citron ; l'Entrecôte Angus, gratin dauphinois.
Pour le dessert, la Tarte citron meringuée ; la Salade de fruits de saison, bouillon infusé hibiscus et thé noir ; la Tarte Bourdaloue ; le Moelleux au chocolat, glace vanille de Madagascar

Servis au déjeuner dans le restaurant Maison 28 formule à 35Euro, et menu à 41Euro.
A la carte du restaurant Maison 28 compter environ de 40Euro à 75Euro. 

Service du restaurant Maison 28 du lundi au samedi de 12h à 14h30 pour le déjeuner ; de 20h à 22h du mardi au samedi.
Le Bar est ouvert tous les jours à partir de 12h ; service de la carte du Bar de 16h à 20h.

Réservation conseillée.

VOIR L'AVIS ET LES PHOTOS DU RESTAURANT LE ROCH EN AVRIL 2018.

Voir l'avis en janvier 2017 et les photos du restaurant Le Roch