Type de cuisine | Restaurant cuisine Gastronomique |
Genre d'établissement | Restaurant |
Fermeture hebdo | dimanche midi et soir, lundi midi et soir, mardi midi |
Fermeture annuelle | 3 semaines en août |
Prix du menu/carte | À partir de 42 € jusqu'à 105 € |
Cité dans les guides | Michelin, Pudlo |
© LesRestos.com © 2000-2024. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales
Le chef du restaurant ES, Takayuki Honjo a travaillé dans de grandes maisons en France à l'Astrance à Paris et au Petit Nice à Marseille, au Japon et chez Noma au Danemark.
La carte du restaurant ES propose une gastronomie raffinée dans un menu unique à base de poissons et de légumes.
Pour le déjeuner au restaurant ES, formule à 42Euro et menu à 55Euro.
Le soir menu à 105Euro.
Service de 12h30 à 14h30 et de 20h jusqu'à 22h.
Chez ES la décoration est épurée et lumineuse, tout est blanc, sol murs, plafond, mobilier et nappes.
Réservation conseillée.
class="items2">Voir le site du restaurant ES.