Commentaires sur le restaurant Pan
Remplacé en octobre 2014 par Restaurant Pan la Jeune Rue.
Remplacé en janvier 2016 par La Cevicheria Martel.
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Une patronne bien en cours, Ludivine Billaud, et une cuisinière mi-australienne mi-italienne, Yvette Bordignon ont ouvert le restaurant Pan en Mai 2012 et pan dans le mille, la recette attire la branchitude.
Selon les jours la carte de Pan annonce la salade de tomates aux croutons et anchois, le pain aux herbes et jambon blanc, les gnocchis aux orties, le tartare de boeuf avec pommes rôties, la joue de boeuf confite, et le gâteau perse au sirop de lavande, ou le granité ginger beer.
A la carte compter environ de 30Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Réservation conseillée.
Château d'Eau
Remplacé en janvier 2016 par La Cevicheria Martel.
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Une patronne bien en cours, Ludivine Billaud, et une cuisinière mi-australienne mi-italienne, Yvette Bordignon ont ouvert le restaurant Pan en Mai 2012 et pan dans le mille, la recette attire la branchitude.
Selon les jours la carte de Pan annonce la salade de tomates aux croutons et anchois, le pain aux herbes et jambon blanc, les gnocchis aux orties, le tartare de boeuf avec pommes rôties, la joue de boeuf confite, et le gâteau perse au sirop de lavande, ou le granité ginger beer.
A la carte compter environ de 30Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Réservation conseillée.