Commentaires sur le restaurant Oj Restaurant - O.j. Restaurant
Le restaurant O.J. est remplacé en 2019 par Wally le Saharien.
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Le restaurant O.J. a été ouvert le 12 décembre 2007, par Nadia Harhad en lieu et place du Village Kabyle, une institution du quartier.
En cuisine le chef Olivier Jegousse est passé chez Prunier, il a aussi travaillé avec Jean Pierre Vigato et Ghislaine Arabian.
Selon la saison la carte annonce la tarte fine aux Saint Jacques et sa vinaigrette d'agrumes, le velouté de potiron au lard virtuel, la fraîcheur de saumon mariné, la véritable andouillette de Guéméné sur tarte fine, le risotto crémeux de champignons à l'huile de truffes, la joue de bœuf fondante au vin rouge, le filet de daurade royale poêlée aux épices douces, le suprême de volaille rôti en croûte de noisette, ou le thon juste poêlé sauce thaï.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le brie de Meaux reconstitué avec mascarpone, abricots et fruits secs, la tarte fine aux pommes et son caramel laitier au sel de Guérande, ou le mi-cuit au chocolat noir maison.
Formule à 28Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert. Plat seul à 20Euro.
Menu à 35Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter environ de 34Euro à 45Euro.
Service de 12h à 14h30 et de19h30 jusqu'à 23h.
Accueil et service délicieux de Nadia Hardad.
La salle lumineuse et claire a conservé des formes architecturales et des élément du décor d'Afrique du Nord et des chaises confortables.
Le petit salon permet de prendre un verre avant ou après le repas.
Jules Joffrin
Restaurant cuisine Traditionnelle
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Le restaurant O.J. a été ouvert le 12 décembre 2007, par Nadia Harhad en lieu et place du Village Kabyle, une institution du quartier.
En cuisine le chef Olivier Jegousse est passé chez Prunier, il a aussi travaillé avec Jean Pierre Vigato et Ghislaine Arabian.
Selon la saison la carte annonce la tarte fine aux Saint Jacques et sa vinaigrette d'agrumes, le velouté de potiron au lard virtuel, la fraîcheur de saumon mariné, la véritable andouillette de Guéméné sur tarte fine, le risotto crémeux de champignons à l'huile de truffes, la joue de bœuf fondante au vin rouge, le filet de daurade royale poêlée aux épices douces, le suprême de volaille rôti en croûte de noisette, ou le thon juste poêlé sauce thaï.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le brie de Meaux reconstitué avec mascarpone, abricots et fruits secs, la tarte fine aux pommes et son caramel laitier au sel de Guérande, ou le mi-cuit au chocolat noir maison.
Formule à 28Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert. Plat seul à 20Euro.
Menu à 35Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter environ de 34Euro à 45Euro.
Service de 12h à 14h30 et de19h30 jusqu'à 23h.
Accueil et service délicieux de Nadia Hardad.
La salle lumineuse et claire a conservé des formes architecturales et des élément du décor d'Afrique du Nord et des chaises confortables.
Le petit salon permet de prendre un verre avant ou après le repas.