L'hôtel Mathis et son restaurant sont passés dans le giron du groupe H8 Collection courant 2015.
Le restaurant Mathis a été confié fin 2015 à l'équipe de l'Experimental Group, ainsi que le très discret et minuscule Mathis Bar - ce Club privé réservé aux célébrités des nuits internationales - qui attire les happy few de 18h à 2h du matin.
C'était bien chez Gérald Nanty, en 1996, dans cette adresse branchée que se retrouvaient entre eux les people parisiens du show-biz, de la mode et de la télé en compagnie de V.I.P. du monde des affaires.
Dans la carte courte du restaurant Mathis, on se laisse tenter par le saumon fumé, le magret de canard, la sole meunière, ou le navarin de homard breton.
Pour un repas à la carte, comptez environ de 40Euro à 80Euro.
Service de 12h à 15h et de 20h jusqu'à 23h30.
Accueil souriant et service gentil.
Le restaurant Mathis a été confié fin 2015 à l'équipe de l'Experimental Group, ainsi que le très discret et minuscule Mathis Bar - ce Club privé réservé aux célébrités des nuits internationales - qui attire les happy few de 18h à 2h du matin.
C'était bien chez Gérald Nanty, en 1996, dans cette adresse branchée que se retrouvaient entre eux les people parisiens du show-biz, de la mode et de la télé en compagnie de V.I.P. du monde des affaires.
Dans la carte courte du restaurant Mathis, on se laisse tenter par le saumon fumé, le magret de canard, la sole meunière, ou le navarin de homard breton.
Pour un repas à la carte, comptez environ de 40Euro à 80Euro.
Service de 12h à 15h et de 20h jusqu'à 23h30.
Accueil souriant et service gentil.
Réservation indispensable.
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