Maison De La Truffe Marbeuf à Paris

La Maison de La Truffe à Paris 8ème
14, RUE MARBEUF 75008 PARIS 8ème
Metro George V George V
Le restaurant est fermé
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 135 €

Commentaires sur le restaurant Maison De La Truffe Marbeuf

Restaurant fermé courant 2021
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La très réputée Maison de la Truffe de la Place de La Madeleine a ouvert un restaurant au coeur du "Triangle d'Or".
Le chef Xavier Caussade a imaginé ses créations autour de la truffe ; on trouve à la carte du restaurant la pizza à la truffe noire, la salade folle à la truffe de saison et gambas, les foies gras, le risotto aux langoustines et truffe de saison, les raviolis aux truffes de saison crème truffée, les filets de sole émulsion à la truffe noire et carottes, le suprême de volaille sauce crémeuse truffée et petits légumes, ou l'entrecôte Black Angus au beurre Maître d'hôtel à la truffe noire.
Pour le dessert, le mi-cuit au chocolat et sa glace vanille parfumée à la truffe blanche, le millefeuilles façon "Mouillettes", la tarte Tatin aux pommes caramélisées servie tiède avec de la crème fraiche épaisse, ou la crème brulée parfumée à la truffe.

A la carte, compter environ de 45Euro à 135Euro... et plus si caviar et suppléments de truffe.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h à 22h30 du dimanche au mercredi et jusqu'à 23h30 jeudi, vendredi et samedi.
Décoration élégante, mobilier confortable et lumière soignée.
L'espace épicerie fine permet d'emporter les délices de la maison.
Réservation conseillée.

Voir la page de La Maison de la Truffe, place de La Madeleine.

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

Services et prestations du restaurant Maison De La Truffe Marbeuf

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Maison De La Truffe Marbeuf PARIS 8ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 21/02/2022
Note : 4/5
Tel : 01 53 57 41 00
Parking :