Commentaires sur le restaurant Love
Remplacé en juin 2008 par " DES GARS DANS LA CUISINE ".
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Ouvert le 5 février 2007 en lieu et place des Petits Marseillais ce restaurant d'ambiance au coeur du Marais s'illustre sur le thème de l'Amour avec une cuisine moderne et ludique, selon un concept culinaire de David Lesaint.
En cuisine, Hervé le chef nous régale avec le foie gras "Couture" : juste poêlé parfumé au sirop aigre-doux ; les "Asperges Perfect Love" servies avec une réduction de crème légère ; le "Week-end en Normandie" : gambas flambées au calvados et salade de salicorne et haricots ; "La taille compte aussi" : crème de potiron, curry rouge et huile de babobab ; la "Blanquette Pompidou" : contemporaine allégée et encanaillée ; ou "l'Autruche en filtre d'Amour " en filet voilée d'une réduction de saint-amour.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la "Petite gâterie de la Grande Sultane" : tartelette à l'ananas et au miel ; les "Orgasmes sous les tropiques" : salades de mangues aux parfums de Tahiti ; ou "L'After Midnight" : mi-cuit au chocolat et son shot de lait de poule à la menthe poivrée.
Menu du déjeuner à 15Euro. Salade "Love" à 10Euro.
Menus à 27Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 35Euro pour entrée, plat et dessert.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à minuit.
Accueil souriant d'Assaf, le patron et service délicieux de Barbara au déjeuner et de Sophie le soir.
Le bar fonctionne de minuit à 2h du matin et propose la gamme de champagne Ruinart.
Dans la décoration de cette petite salle, sur les murs le rouge domine, les grands moiroirs donnent de la profondeur et les encadrements des oeuvres d'Yves Saint-Laurent sont remarquables.
La clientèle chic et avant-gardiste va adorer venir ici.
Réservation conseillée
Rambuteau
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Ouvert le 5 février 2007 en lieu et place des Petits Marseillais ce restaurant d'ambiance au coeur du Marais s'illustre sur le thème de l'Amour avec une cuisine moderne et ludique, selon un concept culinaire de David Lesaint.
En cuisine, Hervé le chef nous régale avec le foie gras "Couture" : juste poêlé parfumé au sirop aigre-doux ; les "Asperges Perfect Love" servies avec une réduction de crème légère ; le "Week-end en Normandie" : gambas flambées au calvados et salade de salicorne et haricots ; "La taille compte aussi" : crème de potiron, curry rouge et huile de babobab ; la "Blanquette Pompidou" : contemporaine allégée et encanaillée ; ou "l'Autruche en filtre d'Amour " en filet voilée d'une réduction de saint-amour.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la "Petite gâterie de la Grande Sultane" : tartelette à l'ananas et au miel ; les "Orgasmes sous les tropiques" : salades de mangues aux parfums de Tahiti ; ou "L'After Midnight" : mi-cuit au chocolat et son shot de lait de poule à la menthe poivrée.
Menu du déjeuner à 15Euro. Salade "Love" à 10Euro.
Menus à 27Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 35Euro pour entrée, plat et dessert.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à minuit.
Accueil souriant d'Assaf, le patron et service délicieux de Barbara au déjeuner et de Sophie le soir.
Le bar fonctionne de minuit à 2h du matin et propose la gamme de champagne Ruinart.
Dans la décoration de cette petite salle, sur les murs le rouge domine, les grands moiroirs donnent de la profondeur et les encadrements des oeuvres d'Yves Saint-Laurent sont remarquables.
La clientèle chic et avant-gardiste va adorer venir ici.
Réservation conseillée