Le restaurant de Patrice Gelbart est fermé depuis l'été 2018.
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Le caviste Les Caves de Prague vit deux vies dans le même lieu.
Une activité de caviste traditionnel avec boutique et casse croûte à partir de 16h.
Et une vie de restaurant uniquement pendant le déjeuner avec en cuisine le talentueux chef Patrice Gelbart assisté par Stéphane Camboulive.
Patrice Gelbart a tenu son restaurant "Aux Berges du Cérou" dans le Tarn et "Youpi et Voila" à Paris jusqu'en mars 2015.
Selon les jours l'ardoise annonce l'oeuf mayo et gaspacho de salade, les poireaux crayon avec féta et olives de Kalamata, le tartare de haddock et avocat, les artichauts et chèvre frais, l'onglet de veau et purée de céleri, le lieu jaune vinaigrette avec asperges blanches et olives vertes, ou la joue de boeuf braisée.
Pour le dessert, le riz au lait, la tarte au chocolat, la tarte Tatin, la tartelette aux fraises, ou le tiramisu.
Formule du jour à 15Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.
A la carte des Caves de Prague compter environ de 18Euro à 25Euro.
Service de 12h à 15h.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Lire l'avis et voir les photos du restaurant de Patrice Gelbart Les Caves de Prague.
Restaurant cuisine Traditionnelle
Ledru-Rollin
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Le caviste Les Caves de Prague vit deux vies dans le même lieu.
Une activité de caviste traditionnel avec boutique et casse croûte à partir de 16h.
Et une vie de restaurant uniquement pendant le déjeuner avec en cuisine le talentueux chef Patrice Gelbart assisté par Stéphane Camboulive.
Patrice Gelbart a tenu son restaurant "Aux Berges du Cérou" dans le Tarn et "Youpi et Voila" à Paris jusqu'en mars 2015.
Selon les jours l'ardoise annonce l'oeuf mayo et gaspacho de salade, les poireaux crayon avec féta et olives de Kalamata, le tartare de haddock et avocat, les artichauts et chèvre frais, l'onglet de veau et purée de céleri, le lieu jaune vinaigrette avec asperges blanches et olives vertes, ou la joue de boeuf braisée.
Pour le dessert, le riz au lait, la tarte au chocolat, la tarte Tatin, la tartelette aux fraises, ou le tiramisu.
Formule du jour à 15Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.
A la carte des Caves de Prague compter environ de 18Euro à 25Euro.
Service de 12h à 15h.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Lire l'avis et voir les photos du restaurant de Patrice Gelbart Les Caves de Prague.