Le Vieux Crapaud à Paris

Le Vieux Crapaud remplace "Côté Vignes" depuis juin 2014.

En cuisine du Vieux Crapaud le chef Thomas Boutin est passé par les cuisines de bonnes maisons.

Selon la saison la carte du Vieux Crapaud annonce la salade d'avocat et saumon fumé à l'orange, les encornets du Guivelec au piment d'Espelette et caviar d'aubergines, les oreilles de cochon croustillantes, le cochon de lait farçi et purée au four, la côte de boeuf ou l'entrecôte de Salers, la joue de boeuf confite, le demi-homard breton à l'armoricaine et légumes croquants, ou l'aïoli de cabillaud au basilic.

Pour le dessert, le clafoutis aux cerises, la tarte Tatin, le baba, le gâteau au chocolat et crème anglaise, ou le soufflé glacé aux pêches.



Pour le déjeuner formule du marché à 23Euro et menu à 27Euro, verre de vin et café compris.

Le soir, formule à 27Euro et menu à 31Euro, verre de vin et café compris.

A la carte du Vieux Crapaud compter environ de 32Euro à 54Euro.

Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h15.

Réservation conseillée.