Commentaires sur le restaurant Le Roland Garros
Fermé en 2016.
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Le restaurant du stade Roland Garros - haut lieu du tennis international - est ouvert à tous, toute l'année ; sauf pendant le tournoi des internationaux de France.
En cuisine, le chef nous régale, selon la saison avec le foie gras chaud et un jus de céleri au vinaigre, la crème de lentilles du Puy, le croustillant de tourteau et tartare d'avocat, le cabillaud et tartare de tomates sur un feuilleté, les Saint Jacques à la plancha avec des tagliatelles de légumes et sauce coques, le turbot rôti et sa sauce au citron vert, le ris de veau servi en cocotte, le carré d'agneau et ses frites de polenta, le poulet des Landes avec son gratin dauphinois ou le filet de boeuf au jus de veau avec un gratin dauphinois.
Pour le dessert, on craque avec le riz au lait de coco et sa glace Carambar, le framboisier maison, la tarte de saison, le café froid en cappuccino de chocolat blanc, ou la gelée de verveine, ananas et banane avec son sablé breton.
À la carte du Roland Garros comptez environ de 32Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Brunch le dimanche midi à 38Euro.
La carte des vins présente des sélections judicieuses, mais aussi de belles bouteilles de prestige.
La salle à manger, dans le style "club élégant" de charme est signée par Miguel Cancio ; on y apprécie la lumière, la vue vers le jardin, la grande cheminée du petit salon et la superbe rôtissoire.
La vaste et superbe terrasse accueille aux beaux jours les tables qui sont dressées sur le gazon à l'ombre de larges parasols.
Salon privatisable pour environ 25 personnes.
La clientèle chic qui se donne rendez-vous ici n'est pas exclusivement sportive mais plutôt gourmande et bien en vue.
Un Chef talentueux et un vrai jardin à Paris, c'est assez rare pour le noter dans les adresses indispensables !
Réservation conseillée.
Photo Dominique Milherou
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Le restaurant du stade Roland Garros - haut lieu du tennis international - est ouvert à tous, toute l'année ; sauf pendant le tournoi des internationaux de France.
En cuisine, le chef nous régale, selon la saison avec le foie gras chaud et un jus de céleri au vinaigre, la crème de lentilles du Puy, le croustillant de tourteau et tartare d'avocat, le cabillaud et tartare de tomates sur un feuilleté, les Saint Jacques à la plancha avec des tagliatelles de légumes et sauce coques, le turbot rôti et sa sauce au citron vert, le ris de veau servi en cocotte, le carré d'agneau et ses frites de polenta, le poulet des Landes avec son gratin dauphinois ou le filet de boeuf au jus de veau avec un gratin dauphinois.
Pour le dessert, on craque avec le riz au lait de coco et sa glace Carambar, le framboisier maison, la tarte de saison, le café froid en cappuccino de chocolat blanc, ou la gelée de verveine, ananas et banane avec son sablé breton.
À la carte du Roland Garros comptez environ de 32Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Brunch le dimanche midi à 38Euro.
La carte des vins présente des sélections judicieuses, mais aussi de belles bouteilles de prestige.
La salle à manger, dans le style "club élégant" de charme est signée par Miguel Cancio ; on y apprécie la lumière, la vue vers le jardin, la grande cheminée du petit salon et la superbe rôtissoire.
La vaste et superbe terrasse accueille aux beaux jours les tables qui sont dressées sur le gazon à l'ombre de larges parasols.
Salon privatisable pour environ 25 personnes.
La clientèle chic qui se donne rendez-vous ici n'est pas exclusivement sportive mais plutôt gourmande et bien en vue.
Un Chef talentueux et un vrai jardin à Paris, c'est assez rare pour le noter dans les adresses indispensables !
Réservation conseillée.
Photo Dominique Milherou