Le Layon à Paris

Le restaurant Le Layon est installé en lieu et place du restaurant "Nina" depuis le début de l'année 2018.
Candyce Piotin est à l'accueil, alors que le chef Phildera Diazabakana dirige la cuisine.

Selon les jours le chef propose le velouté de patate douce, le raviole de canard avec artichaut et parmesan, la daurade et choux Pak Choï avec polenta, le carré de cochon avec pommes de terre et poireaux, ou le magret de canard avec patate douce et jus corsé.
Après la  terrine de Roqueforf avec noix et abricots secs, on se laisse tenter par le cheescake cacahuètes, ou le baba au tamarin et crème verveine.

Le soir menus à 45Euro et 49Euro.
Service de 19h30 à 22h.
Petite terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Voir l'article et les photos du Le Layon.