Le Keller Hotel Champs Elysees Plaza à Paris

Dans cet hôtel de luxe la restauration est sous la Direction de Fabrice Marchand.

En cuisine, le chef Vincent Boucher nous régale avec les oeufs brouillés aux truffes, les langoustines de Guilvinec en raviole et cappuccino de homard, la terrine de foie gras maison, le duo de ricotta et mûres sur chantilly de betteraves, le saumon d'Ecosse bio, le Club sandwich, la salade Caesar, les penne Rigate bolognaise, le filet de boeuf pomme Anna et pois gourmands, le magret de canard et nage de légumes oubliés, le risotto aux gambas et jus de crustacés, le filet de turbot crème thym citron, ou le suprême de volailles aux pleurotes.

Pour le dessert, les fruits frais de saison, la Palette de couleurs glacées, le trio de mi-cuit au chocolat, le pain perdu à la vanille Bourbon, et les pâtisseries de chez Ladurée.

Formule à 35Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.

Menu à 42Euro pour entrée, plat et dessert.

A la carte, compter de 34Euro à 70Euro.

Service de 12h à 14h30 et 19h jusqu'à 22h.

Décoration intime et mobilier confortable, sous une verrière.

Accueil charmant et service souriant.

Réservation conseillée.



Voir le site du Champs Elysées Plaza.