Commentaires sur le restaurant Le Comptoir Du Relais Bruno Doucet
Le chef Yves Camdeborde a vendu son restaurant Le Comptoir du Relais en juin 2022 au chef Bruno Doucet.
Le restaurant Comptoir du Relais est l'adresse du très talentueux Yves Camdeborde - le créateur du bistrot La Régalade - où depuis le 17 mai 2005 tous les amis du Chef se bousculent.
Situé à deux pas du boulevard Saint-Germain, en direction de l'Odéon, le restaurant Comptoir du Relais est un authentique bistrot Arts déco où l'on arrose les assiettes de charcuteries, de terrines, de fromages et desserts et autres à coups de vins bien choisis fait le bonheur d'une clientèle d'habitués et de touristes qui sont ravis de venir chez un Chef de talent à la Cuisine réputée.
Le restaurant Comptoir du Relais propose une brasserie pour le déjeuner et un bistrot gourmand pour le dîner.
Pour un repas, au déjeuner comptez environ 30Euro à 66Euro à la brasserie
Ouvert de 10h à 18h pour la brasserie.
Pour le dîner, changements à vue dans le restaurant Comptoir du Relais puisque les nappes sont posées sur les tables et que la gastronomie raffinée est à l'honneur.
Selon les saisons et l'inspiration du Chef Bruno Doucet, on vient se régaler avec la terrine de confit de canard au foie gras, les oeufs mayonnaise, le Parmentier de queue de boeuf avec piquillos et ail confit, le bouillon de volaille et perles du Japon, la fine gelée d'araignée et mousseline de courgettes, les Saint-Jacques de Bretagne rôtie à la plancha, la daube de joue de boeuf, la tranche de selle d'agneau des Pyrennées au beurre persillé et cèpes à la plancha, le tournedos de filet de boeuf de Salers façon Rossini, le pied de porc désossé et pané, ou le lièvre à la royale.
Le somptueux plateau de fromages ne laisse pas indifférent.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le macaron crémeux et glace caramel au beurre salé de Jean-Yves Bordier, ou la nougatine aux amandes sur une crème légère et fraises des bois.
Pour dîner au restaurant Comptoir du Relais compter environ de 40Euro à 70Euro.
Le soir le repas dans le restaurant Comptoir du Relais est servi sur nappes blanches.
Le restaurant Le Comptoir du Relais est ouvert tous les jours, midi et soir, service du soir à partir de 20h30 jusqu'à 23h.
Accueil et service souriants.
Les tables en terrasse sont bien appréciées et chauffées en cas de besoin.
En principe sans réservation ; il vaut mieux aller sur place en début ou en fin de service pour avoir une table ou téléphoner le jour même, avant 15h, pour bénéficier d'un éventuel désistement.
Restaurant cuisine Traditionnelle
Climatisation
American
Ouvert
Brunch
Ouvert le
Service
Titres
Terrasse
Diner's club
Menu
Plats
Chiens
Ouvert 365
Parking
JCB
CB - VISA
Péniche
Cave à
Produits
Salon
Accès
Odéon
Le restaurant Comptoir du Relais est l'adresse du très talentueux Yves Camdeborde - le créateur du bistrot La Régalade - où depuis le 17 mai 2005 tous les amis du Chef se bousculent.
Situé à deux pas du boulevard Saint-Germain, en direction de l'Odéon, le restaurant Comptoir du Relais est un authentique bistrot Arts déco où l'on arrose les assiettes de charcuteries, de terrines, de fromages et desserts et autres à coups de vins bien choisis fait le bonheur d'une clientèle d'habitués et de touristes qui sont ravis de venir chez un Chef de talent à la Cuisine réputée.
Le restaurant Comptoir du Relais propose une brasserie pour le déjeuner et un bistrot gourmand pour le dîner.
Pour un repas, au déjeuner comptez environ 30Euro à 66Euro à la brasserie
Ouvert de 10h à 18h pour la brasserie.
Pour le dîner, changements à vue dans le restaurant Comptoir du Relais puisque les nappes sont posées sur les tables et que la gastronomie raffinée est à l'honneur.
Selon les saisons et l'inspiration du Chef Bruno Doucet, on vient se régaler avec la terrine de confit de canard au foie gras, les oeufs mayonnaise, le Parmentier de queue de boeuf avec piquillos et ail confit, le bouillon de volaille et perles du Japon, la fine gelée d'araignée et mousseline de courgettes, les Saint-Jacques de Bretagne rôtie à la plancha, la daube de joue de boeuf, la tranche de selle d'agneau des Pyrennées au beurre persillé et cèpes à la plancha, le tournedos de filet de boeuf de Salers façon Rossini, le pied de porc désossé et pané, ou le lièvre à la royale.
Le somptueux plateau de fromages ne laisse pas indifférent.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le macaron crémeux et glace caramel au beurre salé de Jean-Yves Bordier, ou la nougatine aux amandes sur une crème légère et fraises des bois.
Pour dîner au restaurant Comptoir du Relais compter environ de 40Euro à 70Euro.
Le soir le repas dans le restaurant Comptoir du Relais est servi sur nappes blanches.
Le restaurant Le Comptoir du Relais est ouvert tous les jours, midi et soir, service du soir à partir de 20h30 jusqu'à 23h.
Accueil et service souriants.
Les tables en terrasse sont bien appréciées et chauffées en cas de besoin.
En principe sans réservation ; il vaut mieux aller sur place en début ou en fin de service pour avoir une table ou téléphoner le jour même, avant 15h, pour bénéficier d'un éventuel désistement.