Le Chalet Des Iles à Paris

Dans le Bois de Boulogne, au centre du lac inférieur, le Chalet des Iles est une adresse de charme que l'on rejoint par une traversée payante en bateau.
Selon la saison la carte du restaurant Le Chalet des Iles Bois de Boulogne réalisée par le chef Pierre Chomet, annonce le Tartare de crevettes et son bouillon pad thaï ; l'OEuf croustillant, piperade et basilic ; le Ceviche de daurade, pomme verte et quinoa ; le Crumble de vieux parmesan, haricots verts et fèves ; les Gnocchis, frais et sautés, courgettes, pistaches et vieux parmesan ; la Daurade, juste snackée, beurre blanc timut et petits pois passion ; le Poulpe croustillant sauce vierge épicée et houmous ; la Volaille Jaune fermière, Label Rouge du Maine, curry vert et légumes rôtis ; la Poitrine de cochon élevé sur paille ; le Pavé de Boeuf façon "Tigre qui pleure".
Pour le dessert, la Mousse légére au chocolat fumé et sarrasin ; le Crémeux citron, sablé, sorbet basilic ; la Tarte Tatin miso ; le Crémeux passion et baba ; l'Assiette de fruits à partager.

Pour le déjeuner formule du restaurant Le Chalet des Iles Bois de Boulogne à 29Euro et menu à 38Euro.
A la carte du restaurant Le Chalet des Iles Bois de Boulogne compter environ de 40Euro à 80Euro.  
Service du restaurant Le Chalet des Iles Bois de Boulogne de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Service du brunch le dimanche à 75Euro de 12h à 16h ; pas de service à la carte.
Traversée en canot à 2Euro.

Réservation conseillée.