Commentaires sur le restaurant Le Bistrot De La Galette
Le Bistrot de la Galette est remplacé à l'été 2018 par "Le Bon, la Butte".
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En direction de la Place du Tertre, le chef pâtissier Gilles Marchal a ouvert le 22 août 2016 le Bistrot de la Galette, au coeur de Montmartre.
Le Bistrot de la Galette s'installe en lieu et place du restaurant "Antoine de Montmartre".
La carte annonce une sélection de 10 galettes de seigle, dont la Traditionnelle au confit de canard, ou la Végétarienne aux légumes de saison.
Mais aussi des plats de bistrot, les oeufs mimosa, le feuilleté tomate, le saumon fumé de Norvège crème citronnée, la tartine aux oignons rouges, la quiche Lorraine, le Croque-Monsieur, la galette parisienne à la palette de cochon, au poulet fermier et julienne de légumes avec crème crue fermière, à la pêche du jour à la Dugléré avec tomates concassées échalotes et sauce au vin blanc, ou aux anchois avec pomme de terre Pompadour, et aussi les oeufs au plat, l'omelette fines herbes, ou la brouillade lard paysan.
Pour le dessert, le fondant tiède au chocolat, le Parfait glacé d'orange zestée et nectar de fruit frais, le millefeuille Arlette, le baba au rhum crème chantilly, ou le Puits d'Amour.
Sans oublier les délicieux biscuits de la "Biscuiterie" voisine de Gilles Marchal située au 1 rue Constance.
Compter environ de 20Euro à 50Euro.
Ouvert de 12h à 15h sauf lundi, mardi, mercredi et jeudi ; et tous les soirs de 19h à 22h30 ; et de 12h à 23h en continu le week-end.
Petite terrasse parisienne pour les beaux jours+
Lamarck-caulaincourt
Restaurant cuisine Traditionnelle
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En direction de la Place du Tertre, le chef pâtissier Gilles Marchal a ouvert le 22 août 2016 le Bistrot de la Galette, au coeur de Montmartre.
Le Bistrot de la Galette s'installe en lieu et place du restaurant "Antoine de Montmartre".
La carte annonce une sélection de 10 galettes de seigle, dont la Traditionnelle au confit de canard, ou la Végétarienne aux légumes de saison.
Mais aussi des plats de bistrot, les oeufs mimosa, le feuilleté tomate, le saumon fumé de Norvège crème citronnée, la tartine aux oignons rouges, la quiche Lorraine, le Croque-Monsieur, la galette parisienne à la palette de cochon, au poulet fermier et julienne de légumes avec crème crue fermière, à la pêche du jour à la Dugléré avec tomates concassées échalotes et sauce au vin blanc, ou aux anchois avec pomme de terre Pompadour, et aussi les oeufs au plat, l'omelette fines herbes, ou la brouillade lard paysan.
Pour le dessert, le fondant tiède au chocolat, le Parfait glacé d'orange zestée et nectar de fruit frais, le millefeuille Arlette, le baba au rhum crème chantilly, ou le Puits d'Amour.
Sans oublier les délicieux biscuits de la "Biscuiterie" voisine de Gilles Marchal située au 1 rue Constance.
Compter environ de 20Euro à 50Euro.
Ouvert de 12h à 15h sauf lundi, mardi, mercredi et jeudi ; et tous les soirs de 19h à 22h30 ; et de 12h à 23h en continu le week-end.
Petite terrasse parisienne pour les beaux jours+