Commentaires sur le restaurant Le Banyan
Le restaurant Banyan de Southida Mahachay a été ouvert début 2004 avec à l'époque le chef Oth Sombath.
Le restaurant Le Banyan est spécialisé dans la cuisine thaïe, contemporaine et raffinée. En 2007, un nouveau chef venu de Thaïlande a pris la suite sur cette petite place face à l'église Saint-Jean Baptiste.
Laissez vous tenter au Banyan par la soupe de poulet au lait de coco, la salade de cheveux d'ange, la soupe épicée aux crevettes à la citronnelle, le poulet au curry vert, les macarons croustillants aux crevettes, le bar grillé en feuille de bananier, les crevettes en nage au curry jaune, les travers de porc marinés et caramélisés, ou les filets de magret de canard au curry rouge.
Pour le dessert, le flan au lait de coco, le nem à la banane, ou l'ananas à l'orange avec son sorbet pamplemousse.
Au déjeuner, grande assiette composée à 14Euro ; menus à 20Euro et à 25Euro.
En soirée, menus à 35Euro et à 55Euro.
A la carte de Banyan comptez environ de 25Euro à 40Euro.
Menus enfant à 12Euro et à 14Euro.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Accueil et service souriants.
Service traiteur et ventes à emporter.
Réservation conseillée.
Le restaurant Le Banyan est spécialisé dans la cuisine thaïe, contemporaine et raffinée. En 2007, un nouveau chef venu de Thaïlande a pris la suite sur cette petite place face à l'église Saint-Jean Baptiste.
Laissez vous tenter au Banyan par la soupe de poulet au lait de coco, la salade de cheveux d'ange, la soupe épicée aux crevettes à la citronnelle, le poulet au curry vert, les macarons croustillants aux crevettes, le bar grillé en feuille de bananier, les crevettes en nage au curry jaune, les travers de porc marinés et caramélisés, ou les filets de magret de canard au curry rouge.
Pour le dessert, le flan au lait de coco, le nem à la banane, ou l'ananas à l'orange avec son sorbet pamplemousse.
Au déjeuner, grande assiette composée à 14Euro ; menus à 20Euro et à 25Euro.
En soirée, menus à 35Euro et à 55Euro.
A la carte de Banyan comptez environ de 25Euro à 40Euro.
Menus enfant à 12Euro et à 14Euro.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Accueil et service souriants.
Service traiteur et ventes à emporter.
Réservation conseillée.