Le 21 - Paul Minchelli à Paris

Le restaurant 21 signe le retour en avril 2006 de Paul Minchelli sur la scène parisienne depuis la fermeture de son restaurant de l'avenue de La Tour Maubourg.
La cuisine du restaurant 21 est entre les mains de Paul Minchelli et de Didier Granier.
Dans ce petit espace qui abrita La Cafetière, le chef talentueux Paul Minchelli nous régale dans le restaurant 21 avec de belles préparations de poissons, les sardines fagora, la pasta à la boutargue, le bar de ligne cru, la brandade de morue, les lentilles à la Corse, les harengs et lisettes marinées, les sardines confites sweet & spicy, les merlans à la corse, les pâtes aux oursins, ou les médaillons de Saint-Jacques.

Pour un repas dans le restaurant 21 de Paul Minchelli, comptez environ de 70Euro à 115Euro.
Service du restaurant 21 de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.

Réservation conseillée.