Commentaires sur le restaurant La Sieste
Remplacé début 2013 par Léo Dupont.
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Une charmante adresse où les amateurs de cuisine méridionale trouveront leur bonheur parmi les jolies compositions qui leur sont proposées à prix doux.
La carte propose la marinade de poivrons et anchois au citron et huile d'olive, le raviole de foie gras en velouté de lentilles, le suprême de poulet mariné aux épices, le carré de porc fermier caramélisé au miel, le parmentier de haddock à la betterave, ou la poêlée de gambas et saint-jacques au topinambour ; et pour le dessert, la soupe d'agrumes à la menthe et épices, la crème de mascarpone "pomme poire et speculos",le fondant au chocolat mi-cuit et cœur de chamallow, ou les grosses madeleines au thé avec une glac caramel au beurre salé.
Menus à 10,50Euro et à 15Euro au déjeuner.
A la Carte comptez autour de 22Euro à 39Euro.
Accueil de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 23h et 23h30 les vendredi et samedi.
Accueil selon l'humeur du jour.
Décoration agréable, verrière à la lumière zénithale et mobilier de bistrot.
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Une charmante adresse où les amateurs de cuisine méridionale trouveront leur bonheur parmi les jolies compositions qui leur sont proposées à prix doux.
La carte propose la marinade de poivrons et anchois au citron et huile d'olive, le raviole de foie gras en velouté de lentilles, le suprême de poulet mariné aux épices, le carré de porc fermier caramélisé au miel, le parmentier de haddock à la betterave, ou la poêlée de gambas et saint-jacques au topinambour ; et pour le dessert, la soupe d'agrumes à la menthe et épices, la crème de mascarpone "pomme poire et speculos",le fondant au chocolat mi-cuit et cœur de chamallow, ou les grosses madeleines au thé avec une glac caramel au beurre salé.
Menus à 10,50Euro et à 15Euro au déjeuner.
A la Carte comptez autour de 22Euro à 39Euro.
Accueil de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 23h et 23h30 les vendredi et samedi.
Accueil selon l'humeur du jour.
Décoration agréable, verrière à la lumière zénithale et mobilier de bistrot.