La Petite Tour à Paris

Le restaurant La Petite Tour est une belle adresse où la clientèle d'habitués et de gourmets se délecte d'une cuisine classique faite au plus près du marché et qui marie subtilement les saveurs pour le plaisir des sens.
Le restaurant La Petite Tour appartient désormais au chef Thierry Vaissiere.
La cuisine du restaurant La Petite Tour est entre les mains du chef Sébastien Boudon.
Selon la saison, la carte du restaurant La Petite Tour annonce le Saumon gravlax, butternut et pickle ; les Champignons des sous-bois en déclinaison ; les Gambas, citron confit, salicorne et sa bisque ; le Ceviche de daurade, patate douce et guacamole ; le Paleron de bœuf façon pot-au-feu ; la Volaille de la ferme du Luteau, topinambour et châtaigne ; le Cabillaud confit, endives, raisins et orange ; le Risotto Carnaroli à la truffe noire du Périgord et pecorino ; la Côte de boeuf Normande pour deux personnes.
Pour le dessert, dans le restaurant La Petite Tour, on se laisse tenter par l'Ananas rôti et cru, menthe et glace coco ; le Mille-feuille, crème légère vanille et tonka ; la Tarte crémeux mandarine, glace verveine ; la Ganache café, biscuit et noix de Pécan, glace chocolat.

La formule a 34Euro est servie au déjeuner du restaurant La Petite Tour.
Le soir menu du restaurant La Petite Tour à 44Euro.
A la carte du restaurant La Petite Tour compter environ de 38Euro à 65Euro.
Service du restaurant La Petite Tour de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h.

Réservation conseillée.