Commentaires sur le restaurant La Gauloise
Le restaurant La Gauloise est une brasserie début du XXème siècle appartenant à Grégory Millot, qui attire dans un cadre magnifique une clientèle chic dans une ambiance traditionnelle.
Le restaurant La Gauloise propose une rassurante cuisine classique qui ne sera jamais prise au dépourvu par une mode changeante et éphémère, avec en cuisine, une équipe expérimentée et dynamique.
Selon la saison la carte du restaurant La Gauloise annonce la terrine de boeuf de l'Aubrac, la poêlée d'escargots de Bourgogne, le foie gras de canard mi-cuit, la soupe à l'oignon gratinée, le céleri rémoulade, les crevettes croustillantes, les ravioles de homard, le dos de cabillaud rôti, la sole meunière, le suprême de volaille jaune des Landes et pommes grenailles, le chou farçi, le boeuf carotte, le coq au vin, le pot au feu, ou le chateaubriand sauce au poivre ou béarnaise.
Pour le dessert, le Paris-Brest, le soufflé au Grand-Marnier, le vacherin glacé, la mousse au chocolat noir, la salade de fruits, ou la grosse profiterole au chocolat chaud.
La formule du restaurant La Gauloise à 38Euro et le menu à 48Euro sont servis midi et soir.
A la carte du restaurant La Gauloise compter environ de 47Euro à 60Euro.
Service du restaurant La Gauloise tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Grande terrasse face au Village Suisse.
Réservation conseillée.
Le restaurant La Gauloise propose une rassurante cuisine classique qui ne sera jamais prise au dépourvu par une mode changeante et éphémère, avec en cuisine, une équipe expérimentée et dynamique.
Selon la saison la carte du restaurant La Gauloise annonce la terrine de boeuf de l'Aubrac, la poêlée d'escargots de Bourgogne, le foie gras de canard mi-cuit, la soupe à l'oignon gratinée, le céleri rémoulade, les crevettes croustillantes, les ravioles de homard, le dos de cabillaud rôti, la sole meunière, le suprême de volaille jaune des Landes et pommes grenailles, le chou farçi, le boeuf carotte, le coq au vin, le pot au feu, ou le chateaubriand sauce au poivre ou béarnaise.
Pour le dessert, le Paris-Brest, le soufflé au Grand-Marnier, le vacherin glacé, la mousse au chocolat noir, la salade de fruits, ou la grosse profiterole au chocolat chaud.
La formule du restaurant La Gauloise à 38Euro et le menu à 48Euro sont servis midi et soir.
A la carte du restaurant La Gauloise compter environ de 47Euro à 60Euro.
Service du restaurant La Gauloise tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Grande terrasse face au Village Suisse.
Réservation conseillée.