La Coupole à Paris

La légendaire brasserie de Montparnasse, La Coupole, au charme historique dans un décor rénové, a conservé une belle ambiance, dans une salle spectaculaire malgré les années qui passent, tout en conservant le décor Art déco, les fresques des pilliers, la verrière du plafond qui ont vu passer le Tout Paris artistique et mondain
Depuis sa création en 1927 La Coupole a vu passer nombre de célébrités, les artistes, les personnalités parisiennes et internationales, les écrivains... tous les amoureux de Paris ont pris place ici, de Jean Cocteau, Pablo Picasso, Ernest Hemingway, Blaise Cendrars, Man Ray, à Serge Gainsbourg et bien d'autres encore.

En cuisine le chef du restaurant La Coupole propose une gastronomie allégée qui respecte les saisons et met en valeur les plats emblématiques de La Coupole et toutes les spécialités des brasseries parisiennes.
La carte du restaurant La Coupole annonce les huîtres, les plateaux de fruits de mer de 29 à 89Euro (pour 2), les coquillages et crustacés, la soupe à l'oignon gratinée, les escargots de Bourgogne, le foie gras de canard mi-cuit et chutney de saison, l'andouillette AAAAA, le saumon d'Ecosse à la parisienne, le curry d'agneau à l'indienne - le meilleur de Paris -, les gambas grillées beurre blanc, le homard américain entier rôti sauce béarnaise et frites, le suprême de volaille jaune de Vendée aux écrevisses et riz basmati, les choucroutes de 24 à 36Euro : strasbourgeoise, la choucroute de la mer ou Royale, les ravioles de homard et sauce homardine, la sole meunière et purée de pommes de terre, le quasi de veau façon Rossini et gratin de pomme de terre et céleri, le Chateaubriand béarnaise, le magret de canard et pommes grenaille, ou le rognon de veau sauce au poivre.
Pour le dessert, les crêpes Suzette flambées au Grand-Marnier, les profiteroles au chocolat chaud Valhrona, le millefeuille à la vanille, le baba au rhum, la tarte aux fraises, ou les glaces et sorbets. 

Pour le déjeuner de 12h à 16h, du lundi au samedi, formule à 19,50Euro, pour entrée et plat, ou plat et dessert.
Formule à 29,50Euro, de 18h à minuit, pour entrée et plat, ou plat et dessert, hors jours fériés et veille de jours fériés.
Menu à 55Euro pour entrée, plat et dessert, avec une coupe de champagne.
A la carte du restaurant La Coupole, en dehors des huîtres, crustacé et coquillages, compter environ de 25Euro à 72Euro.   
Ouvert tous les jours, de 8h30 à 14h30 et de 18h30 jusqu'à minuit ; service continu samedi et dimanche.
Vente à emporter de fruits de mer et huîtres.
Une grande et agréable terrasse est en devanture du restaurant La Coupole.

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos de la Brasserie La Coupole.