La Closerie Des Lilas à Paris

La Closerie des Lilas est un établissement légendaire où l'on rencontre une clientèle mondaine, intellectuelle, artistique et les curieux de passage à Montparnasse ; Ernest Hemingway en avait fait une de ses adresses de prédilection.
La Closerie des Lilas de Miroslav Siljegovic est une adresse parisienne incontournable.
Clientèle assidue au Bar, à la brasserie et au restaurant.
Les tables du bar de La Closerie des Lilas portent le nom de célébrités gravés dans le cuivre.

Pour le restaurant gastronomique de La Closerie des Lilas, le rez-de-chaussée s'impose ; et bien entendu, la très belle terrasse aux beaux jours.
Selon la saison, la carte du restaurant La Closerie des Lilas annonce les fines tranches de bar sauvage en marinade d'agrumes, les huîtres spéciales N°2, le marbré de foie gras aux poires, le homard entier en salade, la terrine de foie gras de canard et chutney de fruits rouges, les raviolis de homard à la truffe, les quenelles de brochet aux écrevisses sauce Nantua, le filet mignon de veau doré à la truffe, ou le filet de bœuf "Hemingway" au poivre et flambé au bourbon avec des pommes allumettes.
Et aussi des huîtres, des fruits de mer et des plateaux de fruits de mer (de 50 à 115Euro).
Pour le dessert, le baba au rhum, les crêpes "Suzette", le millefeuille à la vanille de Madagascar, la tarte du jour, les profiteroles au chocolat, ou les glaces et sorbets.
A la carte du restaurant de La Closerie des Lilas comptez environ de 52Euro à 110Euro. Et plus avec caviar.
Service du restaurant tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

A la brasserie de La Closerie des Lilas, à la carte compter environ de 32Euro à 100Euro dans une ambiance animée chic. 
On se laisse tenter par les huîtres et fruits de mer, les oeufs durs bio mayonnaise, le pâté en croûte, la salde Caesar au poulet, les nems de légumes, les crevettes croustillantes sauce tartare, les pâtes Gnocco Napoletano, les quenelles de brochet sauce crustacés, le filet de haddock poché beurre blanc et pommes vapeur, la sole meunière, le filet de boeuf sauce au poivre ou béarnaise, ou filet de boeuf "Hemingway" sauce au poivre flambé au Bourbon, le Close Burger, ou l'entrecôte béarnaise.
Pour le dessert, les crêpes "Suzette", le Millefeuille à la vanille de la réunion, le baba Savarin au rhum, les profiteroles au chocolat, la tarte du jour, ou les glaces et sorbets.
Et aussi des huîtres et des fruits de mer.
La brasserie est ouverte tous les jours de 8h jusqu'à 1h du matin.
Service de 12h à minuit.

Pas de réservation à la brasserie.
Réservation conseillée pour le restaurant.

Salon de 20 couverts.
Ambiance élégante et littéraire ; en soirée, un pianiste nous enchante par des mélodies harmonieuses.
Le Bar de La Closerie des Lilas est ouvert de 11h à 1h30 du matin.
Agréable terrasse bien protégée.

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