L' Epigramme à Paris

Changement de Direction en septembre 2010 pour ce restaurant au cœur du Quartier Latin, ouvert en octobre 2007 en lieu et place de "La Forêt Noire" par Stéphane Marcuzzi l'ancien directeur du Cap Vernet désormais à "L'Epicuriste" ex "Bistrot d'Hubert" 75015.

Ici, le chef propose la fricassée de seiche au piment d'Espelette, le foie gras aux coings et cédrat, le cappuccino de potiron, l'épaule d'agneau rôtie à la lavande, ou le filet de cabillaud et son émulsion de carottes.

Formules du déjeuner à 24Euro et 28Euro.

Menus à 32Euro et 38Euro.

Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.

Accueil charmant.

Réservation conseillée.



Lire l'article du Figaroscope sur le restaurant L'Epigramme.