L'assiette David Rathgeber à Paris

Restaurant L'Assiette Paris 14ème
181, RUE DU CHATEAU 75014 PARIS 14ème
Metro Pernety Pernety
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo lundi midi et soir, mardi midi et soir
Fermeture annuelle août ; Noël et Nouvel An
Prix du menu/carte À partir de 24 € jusqu'à 80 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant L'assiette David Rathgeber

Le restaurant L'Assiette de Lucette Rousseau, la fameuse "Lulu", est passé courant septembre 2008 entre les mains du chef David Rathgeber, un élève d'Alain Ducasse qui a tenu les cuisines des restaurants Aux Lyonnais et chez Benoit .
Dans le restaurant L'Assiette chez David Rathgeber et dans la bonne humeur générale, on se régale des plats simples du terroir avec, selon la saison, le velouté du moment, le maquereau confit et remoulade de céleri, les rillettes de jarret de cochon confit et foie gras, la tête de veau sauce gribiche, la quenelle de sandre sauce Nantua, le maigre rôti avec risotto aux asperges et écrevisses, le cassoulet maison, le paleron de boeuf braisé au vin rouge, ou le foie de veau de lait en persillade.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le riz au lait, le soufflé au Grand-Marnier, la tarte Tatin, le baba au rhum, ou la crème caramel au beurre salé.

Formule du déjeuner du restaurant L'Assiette à 24Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.
A la carte du restaurant L'Assiette de David Rathgeber compter environ de 35Euro à 80Euro. 
Le restaurant L'Assiette est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Le restaurant L'Assiette de David Rathgeber présente un agréable décor de bistrot de tradition où le superbe plafond de verre peint a été préservé.

Réservation indispensable.

Article et photos du restaurant L'assiette David Rathgeber

Par Alain Fusion

Le restaurant L'ASSIETTE est le lieu idéal pour les amateurs de "cuisine canaille" et de plats du terroir parfaitement cuisinés, servis dans l'ambiance conviviale chic d'un authentique bistrot parisien.
Le restaurant "L'Assiette" de Lucette Rousseau, la fameuse "Lulu" qui a régalé le "Tout Paris" des années 80, est passé en septembre 2008 entre les mains du talentueux chef David Rathgeber, un élève d'Alain Ducasse qui a tenu les cuisines des restaura...

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Services et prestations du restaurant L'assiette David Rathgeber

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur L'assiette David Rathgeber PARIS 14ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 02/02/2024
Note : 4.2/5
Tel : 01 43 22 64 86