Commentaires sur le restaurant Ken Kawasaki
Remplacé début mars 2022 par Kiyo-Aji.
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Situé au pied de la Butte Montmartre, le restaurant de cuisine traditionnelle française entre les mains du chef japonais Ken Kawasaki remplace " Lui l'Insolent " depuis juin 2016.
La carte annonce le soufflé de riz sauce soja, le "Surimi" d'encornet avec navet mariné et sauce orange, le saumon cru mariné, le filet de bœu au sel d'algue et wasabi cru et gratin dauphinois, le Saint-Pierre cuisson aux Noix avec lait d'amande et coco, ou le ris de veau et câpres.
Pour le dessert, la glace au pastis, ou la mousse de marron et poire.
Pour le déjeuner formule à 30Euro.
Menus du soir, à 40Euro et à 70Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.
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Situé au pied de la Butte Montmartre, le restaurant de cuisine traditionnelle française entre les mains du chef japonais Ken Kawasaki remplace " Lui l'Insolent " depuis juin 2016.
La carte annonce le soufflé de riz sauce soja, le "Surimi" d'encornet avec navet mariné et sauce orange, le saumon cru mariné, le filet de bœu au sel d'algue et wasabi cru et gratin dauphinois, le Saint-Pierre cuisson aux Noix avec lait d'amande et coco, ou le ris de veau et câpres.
Pour le dessert, la glace au pastis, ou la mousse de marron et poire.
Pour le déjeuner formule à 30Euro.
Menus du soir, à 40Euro et à 70Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.