16, rue de la Michodiere 75002 PARIS 2ème
Quatre Septembre
Le restaurant est fermé
Commentaires sur le restaurant Joia Bun Par Helene Darroze
Le restaurant est fermé depuis le 15 octobre 2023.
Remplacé en décembre 2025 par Maison Michodière d'Hélène Darroze .
**********
Le restaurant Joia Bun par Hélène Darroze a été ouvert le 7 mars 2023, en lieu et place d'un Mamie, pour proposer des burgers.
Le nom de Joia - Joie en basque - évoque les prénoms de ses amis JOhnny et LaetIA Halliday.
La carte du restaurant Joia Bun par Hélène Darroze annonce la salade Fried Chicken ; la Salade César au homard ou au poulet ; les burgers basques : Joia ( Bun « maison » aux graines de pavot et sésame, ketchup « maison », viande de boeuf hachée d’Aubrac, pimientos del piquillo, guindillas, salade croquante) ; Burger Amatxi ; Burger Oilaskoa ; Bureger Pantxoa ; Burger Txanguro.
En accompagnements les pommes de terre frites au romarin et brebis basque rapé ; les morceaux de maïs grillé éu paprike fumé ; le coeur de sucrine à la vinaigrette moutarde.
Pour le dessert, le restaurant Joia Bun par Hélène Darroze affiche la brioche Maritozzo par fumée à la fleur d’oranger garnie de crème montée au sucre muscovado, ou aux agrumes, ou au chocolat et noisettes.
A la carte du restaurant Joia Bun par Hélène Darroze compter environ de 25Euro à 66Euro.
Le restaurant Joia Bun par Hélène Darroze est ouvert tous les jours de 11h30 à 15h et de 18h à 23h. Le week-end de 11h30 à 23h.
Remplacé en décembre 2025 par Maison Michodière d'Hélène Darroze .
**********
Le restaurant Joia Bun par Hélène Darroze a été ouvert le 7 mars 2023, en lieu et place d'un Mamie, pour proposer des burgers.
Le nom de Joia - Joie en basque - évoque les prénoms de ses amis JOhnny et LaetIA Halliday.
La carte du restaurant Joia Bun par Hélène Darroze annonce la salade Fried Chicken ; la Salade César au homard ou au poulet ; les burgers basques : Joia ( Bun « maison » aux graines de pavot et sésame, ketchup « maison », viande de boeuf hachée d’Aubrac, pimientos del piquillo, guindillas, salade croquante) ; Burger Amatxi ; Burger Oilaskoa ; Bureger Pantxoa ; Burger Txanguro.
En accompagnements les pommes de terre frites au romarin et brebis basque rapé ; les morceaux de maïs grillé éu paprike fumé ; le coeur de sucrine à la vinaigrette moutarde.
Pour le dessert, le restaurant Joia Bun par Hélène Darroze affiche la brioche Maritozzo par fumée à la fleur d’oranger garnie de crème montée au sucre muscovado, ou aux agrumes, ou au chocolat et noisettes.
A la carte du restaurant Joia Bun par Hélène Darroze compter environ de 25Euro à 66Euro.
Le restaurant Joia Bun par Hélène Darroze est ouvert tous les jours de 11h30 à 15h et de 18h à 23h. Le week-end de 11h30 à 23h.