Commentaires sur le restaurant Fame Da Lupo
Remplacé en mai 2018 par Bassar.
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Le restaurant de cuisine italienne Fame da Lupo (faim de loup) s'est ouvert en janvier 2013 dans un local qui a vu passer les restaurants "Apicius" de Jean-Pierre Vigato, "Meating" et "Le Brillat".
Le Fame da Lupo est entre les mains du chef Giovanni Perrone et d'Olivier Dutertre.
Selon la saison la carte de Fame da Lupo annonce le rôti de porc façon vitello tonato, le gratin d'aubergines au parmesan, la crème de potiron à la truffe noire, le jambon de Parme et mozzarella de bufflonne, les tagliatelle alla carbonara, les rigatoni au ragoût de veau, les linguine aux moules, le risotto au foie gras et truffe noire, le risotto aux champignons et myrtilles, le risotto au sauté de veau et brocolis, le risotto au romarin avec chèvre et tomates cerises, le Saltimbocca alla romana et brocolis, ou le filet de bar à l'orange et pistaches avec écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive.
Pour le dessert, la pannacotta au coulis de fruits de la passion, le tiramisu au café, la salade d'agrumes aux 4 épices, ou le Panettone façon pain perdu avec crème anglaise au caramel.
Pour le déjeuner formule à 20Euro et menu à 25Euro, du lundi au vendredi.
A la carte de Fame da Lupo compter environ de 30Euro à 65Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Salon particulier.
Terrasse pour les beaux jours.
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Le restaurant de cuisine italienne Fame da Lupo (faim de loup) s'est ouvert en janvier 2013 dans un local qui a vu passer les restaurants "Apicius" de Jean-Pierre Vigato, "Meating" et "Le Brillat".
Le Fame da Lupo est entre les mains du chef Giovanni Perrone et d'Olivier Dutertre.
Selon la saison la carte de Fame da Lupo annonce le rôti de porc façon vitello tonato, le gratin d'aubergines au parmesan, la crème de potiron à la truffe noire, le jambon de Parme et mozzarella de bufflonne, les tagliatelle alla carbonara, les rigatoni au ragoût de veau, les linguine aux moules, le risotto au foie gras et truffe noire, le risotto aux champignons et myrtilles, le risotto au sauté de veau et brocolis, le risotto au romarin avec chèvre et tomates cerises, le Saltimbocca alla romana et brocolis, ou le filet de bar à l'orange et pistaches avec écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive.
Pour le dessert, la pannacotta au coulis de fruits de la passion, le tiramisu au café, la salade d'agrumes aux 4 épices, ou le Panettone façon pain perdu avec crème anglaise au caramel.
Pour le déjeuner formule à 20Euro et menu à 25Euro, du lundi au vendredi.
A la carte de Fame da Lupo compter environ de 30Euro à 65Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Salon particulier.
Terrasse pour les beaux jours.