Commentaires sur le restaurant Epicure 108
Le restaurant Epicure 108 est remplacé en juin 2019 par Le Faham.
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Chez Epicure 108 un chef d'origine japonaise formé en Alsace chez les plus grands : Emile Jung et Marc Haeberlin, nous offre une cuisine alsaco-nippone unique, savoureuse, élaborée avec sérieux et rigueur.
Testu Goya nous régale avec la salade de caille confite au foie gras, la marmite de poisson en choucroute au beurre blanc et le nougat glacé avec sa crème au caramel.
En saison belles compositions de gibiers.
Pour le déjeuner formule à 28,50Euro.
Menu-carte à 34Euro.
A la carte de Epicure 108 compter environ de 40Euro à 65Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Malesherbes
Restaurant cuisine Traditionnelle
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Chez Epicure 108 un chef d'origine japonaise formé en Alsace chez les plus grands : Emile Jung et Marc Haeberlin, nous offre une cuisine alsaco-nippone unique, savoureuse, élaborée avec sérieux et rigueur.
Testu Goya nous régale avec la salade de caille confite au foie gras, la marmite de poisson en choucroute au beurre blanc et le nougat glacé avec sa crème au caramel.
En saison belles compositions de gibiers.
Pour le déjeuner formule à 28,50Euro.
Menu-carte à 34Euro.
A la carte de Epicure 108 compter environ de 40Euro à 65Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.