Circonstances - Ex-caracteres à Paris

Le restaurant Circonstances, ex-"Caractère-s", a ouvert ses portes en juin 2013, à l'angle de la rue d'Uzes, en lieu et place de "La Raffinerie".
Le restaurant Circonstances est entre les mains de Karin et Franck Dervin les anciens patrons du restaurant "Hier & Aujourd'hui".

Selon les jours l'ardoise du restaurant Circonstances annonce la terrine de campagne maison, le carpaccio de poulpe citron et tomates confites, les ravioles de crevettes menthe et coriandre dans un bouillon coco et curry thaï, le foie gras de canard à la fleur de sel, les noix de Saint-Jacques d'Erquy avec pommes de terre et chou écrasés fumés, la daube de boeuf mijotée et carottes fondantes à l'échalote, le filet de bar grillé et wok de légumes, la tête et langue de veau croustillantes sauce gribiche, ou la côte de veau français.
Pour le dessert, le Baba au rhum classique et crème fouettée, la mousse au chocolat noir, ou le flan à la parisienne.

Pour le déjeuner formule à 23Euro pour plat du jour, boisson et café.
A la carte du restaurant Circonstances compter environ de 23Euro à 45Euro.
Service de 12h à 14h du lundi au vendredi, et de 19h jusqu'à 22h30 du mercredi au vendredi.

Réservation conseillée.


Lire l'avis de juillet 2013 et voir les photos du restaurant Caractère-s.

Lire l'avis de février 2014 et voir les photos du restaurant Circonstances.