Chez Prout à Paris

Sur le chemin de Montmartre, Antoine Lery, Alexandre Poulenc et Margaux Jaudeau ont ouvert leur restaurant Chez Prout en octobre 2017.
Selon la saison la carte annonce les maquereaux panés avec sauce barbecue à la betterave, le velouté de céleri avec noix et pickles de poires, les ravioles de cochoh confit, le ris d'agneau avec légumes et crème de noisette, les travers de porc, le faux filet Angus", ou le pavé de lieu noir.
Pour le dessert, le fondant au chocolat, le baba au rhum, ou la tarte Tatin à la poire.

Pour le déjeuner formule à 16,50Euro et menu à 20,50Euro.
A la carte compter environ de 25Euro à 45Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30 (22h le dimanche)
Brunch le dimanche.
Petite terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.