Chez Flottes à Paris

La Brasserie Chez Flottes a été reprise en septembre 2018 par Sébastien Bras.
Toute proche du Jardin des Tuileries, la bonne brasserie Chez Flottes ouverte en 1991, accueille la clientèle dans une ambiance chaleureuse et un décor feutré pour proposer une cuisine de tradition, faite au gré des saisons et du marché, mais aussi des huîtres et des fruits de mer.
Chez Flottes, on se régale avec la terrine de canard, le foie gras de canard maison, l'oeuf mayonnaise, le confit de canard, la grande assiette de légumes frais, les tagliatelles bolognaise, le tartare de boeuf de madame Flottes, la saucisse d'Auvergne et son aligot, le filet de boeuf de Salers flambé au poivre, la sole meunière, le homard américain au beurre de crustacés et tagliatelles, ou le hamburger du 12 au foie gras.
Pour le dessert, la tartelette poire et pistache, la tarte des demoiselles Tatin avec crème fraîche, les crêpes Suzette au Grand Marnier, la grande profiterole au chocolat, ou l'ananas frais.

Pour le déjeuner formule à 27,90Euro et menu à 32,90Euro.
A la carte de Chez Flottes compter environ de 35Euro à 79Euro.
Plateaux de fruits de mer, pour deux personnes, de 99Euro à 130Euro avec homard.
Chez Flottes, le service continu tous les jours, de 12h jusqu'à minuit est apprécié.

Réservation conseillée.

A l'étage de la brasserie Chez Flottes, le restaurant Flottes O. trement   propose une carte gastronomique depuis le 26 décembre 2009.