Le restaurant est fermé.
******************
Cette gentille adresse est ouverte seulement au déjeuner ; on y déguste une jolie cuisine inventive et fraîche qui ravit la clientèle sans la ruiner.
Depuis 1976 Denise Hodeau nous régale, selon la saison, avec la variation de légumes du Sud cuits à la plancha, le Délice de pétoncles et crevettes au jus de crustacés, le foie gras de canard mi-cuit et gelée de miel, le filet de poisson du marché cuit en papillote, le coeur de filet de boeuf rôti au four avec sauce au vin rouge et gâteau de pommes de terre, le rognon de veau au Madère, la blanquette de veau, le petit salé, ou la volaille fermière.
Pour le dessert, le pot de chocolat noir avec une tuile à l'orange, la pomme ou rhubarbe cuite en croûte de sucre roux parfumé d'amande amère et sorbet maison, ou les pruneaux au vin rouge dans un sirop de Porto et financier maison.
Pour le déjeuner formule à 25Euro pour plat et dessert.
A la carte compter environ de 30Euro à 45Euro.
Service de 12h jusqu'à 15h.
La décoration de la salle fait voyager dans le temps avec les pierres apparentes, les poutres au plafond, le mobilier rustique, on se croirait en province dans une auberge d'autrefois.
Privatisation possible pour le dîner, à partir de 8 personnes.
Voir l'avis et les photos du restaurant Bubune.
Restaurant cuisine Traditionnelle
Wagram
******************
Cette gentille adresse est ouverte seulement au déjeuner ; on y déguste une jolie cuisine inventive et fraîche qui ravit la clientèle sans la ruiner.
Depuis 1976 Denise Hodeau nous régale, selon la saison, avec la variation de légumes du Sud cuits à la plancha, le Délice de pétoncles et crevettes au jus de crustacés, le foie gras de canard mi-cuit et gelée de miel, le filet de poisson du marché cuit en papillote, le coeur de filet de boeuf rôti au four avec sauce au vin rouge et gâteau de pommes de terre, le rognon de veau au Madère, la blanquette de veau, le petit salé, ou la volaille fermière.
Pour le dessert, le pot de chocolat noir avec une tuile à l'orange, la pomme ou rhubarbe cuite en croûte de sucre roux parfumé d'amande amère et sorbet maison, ou les pruneaux au vin rouge dans un sirop de Porto et financier maison.
Pour le déjeuner formule à 25Euro pour plat et dessert.
A la carte compter environ de 30Euro à 45Euro.
Service de 12h jusqu'à 15h.
La décoration de la salle fait voyager dans le temps avec les pierres apparentes, les poutres au plafond, le mobilier rustique, on se croirait en province dans une auberge d'autrefois.
Privatisation possible pour le dîner, à partir de 8 personnes.
Voir l'avis et les photos du restaurant Bubune.