Brasserie Le Drugstore Publicis Eric Frechon à Paris

La brasserie Le Drugstore du Publicis des Champs Elysées a ouvert ses portes le 23 mai 2017, après de longs travaux entrepris en janvier, dans un cadre élégant et confortable signé Tom Dixon.
Le Le Drugstore occupe l'espace de l'ancienne brasserie et du Steakhouse.
Le chef 3 étoiles Eric Frechon veille sur la gastronomie pour renouer avec l'esprit d'origine du lieu voulu par Marcel Bleustein-Blanchet dans les années 60.

La cuisine du  restaurant Le Drugstore par Eric Frechon est réalisée par la cheffe de cuisine Alice Kamioka et la pâtissière Léna Thiam.
La carte de la brasserie restaurant Le Drugstore Eric Frechon annonce la rémoulade de chou-fleur au haddock fumé, le chou-fleur doré meunière à l’huile de curry, le king crab avec avocat et pamplemousse, le cabillaud cuit au plancton marin et salicornes avec gnocchis, les pâtes aux coquillages, les ravioles de crevettes adbns un bouillon shitake citronnelle, le poulet pané aux cacahuètes et sauce cajun, le burger de gambas à la coriandre, le filet de boeuf sauté aux olives et anchois, ou le Wagyu beef d'origine Japon.
Et à toute heure, on se fait servir dans le restaurant Le Drugstore Eric Frechon le Club Sandwich au poulet et bacon grillé pommes allumettes, la tartine de saumon fumé, les beignets de gambas et légumes, le tarama d'oursins et blinis, les haricots verts et champignons de Paris, la salade Caesar, le cheeseburger pommes frites, ou le foie gras de canard poivre et sel.
Pour le dessert, le restaurant Le Drugstore Eric Frechon affiche la Pavlova, le millefeuille à la vanille de Bourbon sauce caramel, la tarte chocolat caramel et cacahuètes, et les glaces et sorbets.

A la carte du restaurant Le Drugstore Eric Frechon compter environ de 40Euro à 100Euro. Et plus encore avec les "Viandes de Collection".
Service du restaurant Le Drugstore Eric Frechon de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30
Pour les plats "A toute heure" service continu de 12h à 1h du matin.
Le Le Drugstore est ouvert tous les jours du petit-déjeuner à l'après spectacle, jusqu'à 2h du matin.
Grande terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.