Commentaires sur le restaurant Bistrot Yar
Eric Kaptan et Stéphane Chenon ont ouvert leur bistrot Yar en septembre 205 en lieu et place de "L'Escale à Phu Quoc"
Selon la saison la carte du bistrot Yar annonce la raviole avec topinambour et poêlée de cèpes, le carré de lapin avec une polenta, le saumon gravlax et rémoulade de Granny Smith, et pour le dessert, le chou à la crème de pistache et framboises, ou la tarte Tatin de poire au vin rouge.
Pour le déjeuner plat du jour à 16Euro.
Menus à 24Euro et 31Euro.
Réservation conseillée.
Selon la saison la carte du bistrot Yar annonce la raviole avec topinambour et poêlée de cèpes, le carré de lapin avec une polenta, le saumon gravlax et rémoulade de Granny Smith, et pour le dessert, le chou à la crème de pistache et framboises, ou la tarte Tatin de poire au vin rouge.
Pour le déjeuner plat du jour à 16Euro.
Menus à 24Euro et 31Euro.
Réservation conseillée.