Commentaires sur le restaurant Bistrot Montsouris
Situé à proximité du Parc Montsouris, le Bistrot Montsouris de Jean-François Moison ressemble plus à une plaisante auberge de province qu'à un bistrot.
On y sert une bonne et franche cuisine du terroir breton avec de jolies recettes.
Mais aussi, selon la saison, les huîtres de Cancale, la terrine de poisson, les moules farcies au beurre salé de Guérande, les cuisses de grenouilles à la provençale, le croustillant de dos de cabillaud et andouille de Guéméné au beurre blanc, le filet de daurade rôti au four, les coquille Saint-Jacques à la Bretonne, ou les rognons de veau au Porto.
Pour le dessert, la tarte Tatin maison, l'omelette norvégienne flambée au Grand-Marnier, le mille feuille aux framboises maison, ou la mousse au chocolat caramel beurre salé à la crème brulée éclats de palets breton et noisette.
A la carte du Bistrot Montsouris compter environ de 26Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Accueil de Josette Moison et de Sylvain Ferier.
Réservation conseillée.
On y sert une bonne et franche cuisine du terroir breton avec de jolies recettes.
Mais aussi, selon la saison, les huîtres de Cancale, la terrine de poisson, les moules farcies au beurre salé de Guérande, les cuisses de grenouilles à la provençale, le croustillant de dos de cabillaud et andouille de Guéméné au beurre blanc, le filet de daurade rôti au four, les coquille Saint-Jacques à la Bretonne, ou les rognons de veau au Porto.
Pour le dessert, la tarte Tatin maison, l'omelette norvégienne flambée au Grand-Marnier, le mille feuille aux framboises maison, ou la mousse au chocolat caramel beurre salé à la crème brulée éclats de palets breton et noisette.
A la carte du Bistrot Montsouris compter environ de 26Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Accueil de Josette Moison et de Sylvain Ferier.
Réservation conseillée.