Fermé en juillet 2013. Remplacé en 2021.
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En lieu et place d'un
Petit Bofinger depuis le 13 décembre 2008 ce bistrot ouvert par l'équipe du
Pétrus voisin propose une formule qui à depuis de nombreuses années la faveur des clients au
Relais de Venise et dans les
Relais de l'Entrecôte.
On trouve ici dans la formule une bonne recette éprouvée avec la salade aux noix, le cœur de faux filet et sa sauce accompagné de pommes allumettes maison ; mais aussi un carte plus variée, avec des propositions de bistrot traditionnel tels les harengs pommes à l'huile, la salade de lentilles et lard croustillant, le tartare de bœuf, le pot au feu traditionnel, les rognons de veau en cocotte sauce Porto, ou les noix de Saint-Jacques rôties et beurre blanc tomaté.
Pour le dessert, on se laisse facilement tenter par la tarte Tatin, la tarte aux framboises, les profiteroles au chocolat ou le baba au rhum.
La formule
Bistrot de l'entrecôte est à 25Euro.
A la carte, compter de 23Euro à 39Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Accueil souriant de Julien et service délicieux sous la Direction de Sophie.
Jolie salle lumineuse à la décoration pimpante.
Lire l'article de Philippe Toinard sur Le Bistrot de l'Entrecôte.
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
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En lieu et place d'un Petit Bofinger depuis le 13 décembre 2008 ce bistrot ouvert par l'équipe du Pétrus voisin propose une formule qui à depuis de nombreuses années la faveur des clients au Relais de Venise et dans les Relais de l'Entrecôte.
On trouve ici dans la formule une bonne recette éprouvée avec la salade aux noix, le cœur de faux filet et sa sauce accompagné de pommes allumettes maison ; mais aussi un carte plus variée, avec des propositions de bistrot traditionnel tels les harengs pommes à l'huile, la salade de lentilles et lard croustillant, le tartare de bœuf, le pot au feu traditionnel, les rognons de veau en cocotte sauce Porto, ou les noix de Saint-Jacques rôties et beurre blanc tomaté.
Pour le dessert, on se laisse facilement tenter par la tarte Tatin, la tarte aux framboises, les profiteroles au chocolat ou le baba au rhum.
La formule Bistrot de l'entrecôte est à 25Euro.
A la carte, compter de 23Euro à 39Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Accueil souriant de Julien et service délicieux sous la Direction de Sophie.
Jolie salle lumineuse à la décoration pimpante.
Lire l'article de Philippe Toinard sur Le Bistrot de l'Entrecôte.
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.