Type de cuisine | Restaurant cuisine Poissons/Fruits de mer |
Genre d'établissement | Restaurant |
Prix du menu/carte | À partir de 22 € |
Cité dans les guides | GaultMillau, Elle, Pudlo, Champérard, La Bible de R. Escaig |
MICHEL ROSTANG
BISTROT COTE MER
Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.
Découvrir le chef© LesRestos.com © 2000-2024. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales
***********************
Changement de Direction et d'actionnaires au Printemps 2003 dans cette belle adresse, ex- annexe de Michel Rostang, qui joue le registre des produits de la mer côté sud, et le résultat est d'une élégante simplicité.
Jean-Pierre Abitane a repris cette vénérable maison - autrefois Raffarin et Honorine, avant l'arrivée de Michel Rostang - pour nous régaler avec le croustillant de langoustines au pistou, le bar rôti et les crêpes Suzette.
Menus à 17Euro au déjeuner et à 22Euro.
A la carte compter autour de 30Euro à 45Euro.
Accueil de 12h à 14h et de 20h jusqu'à 23h.
Décoration claire et chaleureuse de cette salle élégante et confortable.
Réservation conseillée.