Commentaires sur le restaurant Au Pere Louis
Le restaurant Au Père Louis est entre les mains de Marie-France Minotti et son fils Frédéric Calichon.
En cuisine du restaurant Au Père Louis le chef Pascal le Falhier est arrivé en septembre 2015.
Selon la saison la carte du restaurant Au Père Louis annonce la gratinée à l'oignon, les oeufs mimosa bio, le foie gras de canard maison, les os à moelle, le potage de légumes de saison, le magret de canard et purée maison, le cassoulet toulousain du Père Louis, la saucisse grillée au couteau d'Auvergne et purée, le poulet fermier et petits pois à la française, la blanquette de volaille et riz basmati, le Chateaubriand au poivre et pommes frites, la noix d'entrecôte de boeuf avec frites et salade verte, ou le carré d'agneau en croûte et gratin dauphinois.
Après le camembert pané et sa salade verte, pour le dessert au restaurant Au Père Louis, la tarte Tatin avec crème fraîche d'Isigny, la brrioche perdue au caramel beurre salé, la crème brulée à la vanille de Madagascar, le brownie au chocolat et glace vanille, ou les glaces et sorbets.
Pour le déjeuner du lindi au vendredi, formule à 19,90Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; menu à 25Euro.
A la carte du restaurant Au Père Louis compter environ de 29Euro à 57Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30. Service continu de 12h à 22h30 samedi et dimanche.
Réservation conseillée.
En cuisine du restaurant Au Père Louis le chef Pascal le Falhier est arrivé en septembre 2015.
Selon la saison la carte du restaurant Au Père Louis annonce la gratinée à l'oignon, les oeufs mimosa bio, le foie gras de canard maison, les os à moelle, le potage de légumes de saison, le magret de canard et purée maison, le cassoulet toulousain du Père Louis, la saucisse grillée au couteau d'Auvergne et purée, le poulet fermier et petits pois à la française, la blanquette de volaille et riz basmati, le Chateaubriand au poivre et pommes frites, la noix d'entrecôte de boeuf avec frites et salade verte, ou le carré d'agneau en croûte et gratin dauphinois.
Après le camembert pané et sa salade verte, pour le dessert au restaurant Au Père Louis, la tarte Tatin avec crème fraîche d'Isigny, la brrioche perdue au caramel beurre salé, la crème brulée à la vanille de Madagascar, le brownie au chocolat et glace vanille, ou les glaces et sorbets.
Pour le déjeuner du lindi au vendredi, formule à 19,90Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; menu à 25Euro.
A la carte du restaurant Au Père Louis compter environ de 29Euro à 57Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30. Service continu de 12h à 22h30 samedi et dimanche.
Réservation conseillée.