Au Grain De Sel à Paris

13, RUE JEAN BEAUSIRE 75004 PARIS 4ème
Metro Bastille Bastille
Le restaurant a changé de propriétaire
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 10 € jusqu'à 50 €

Commentaires sur le restaurant Au Grain De Sel

Le restaurant est fermé depuis fin juillet 2007.
Remplacé en 2016 par Restaurant H.
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Ouvert en Octobre 2004 par Nathalie Ben Samoun - ex-premier maître d'hôtel du restaurant Le Train Bleu - ce bistrot gastronomique propose la cuisine du jeune chef Laurent Dupas.
Depuis avril 2007, le restaurant présente deux styles différents pour proposer au déjeuner des plats simples et bien faits et pour le dîner une carte plus gastronomique.
Pour le déjeuner le "Petit Bistrot " présente des salades à 9,50Euro, un plat du jour à 10,50Euro et des desserts à 5,50Euro. Service de 11h30 à 14h.
Le soir, venez vous régaler avec la terrine de foie gras de canard maison et compotée de figues, la salade de saison aux légumes croquants, le carpaccio de Saint-jacques à l'essence de truffe, le cabillaud rôti à l'huile d'olive et son écrasé de pommes de terre, le suprême de volaille fermière en croûte de noix torréfiées ou le filet de boeuf grillé à l'échalotte confite.
Pour le dessert, laissez vous tenter par la tarte fine aux pommes et sorbet coing, la crème brûlée à l'ancienne ou le moelleux au chocolat caraque crème anglaise.
Agréable carte des vins en bouteille, en demi et au verre.
Menus du dîner à 35Euro pour entrée, plat et dessert.
À la carte, comptez de 30Euro à 50Euro.
Service de 19h jusqu'à 22h30.
Accueil et service souriants.
Décoration élégante et lumineuse, mobilier confortable et expositions d'artistes.
Privatisation de la salle possible jusqu'à 44 couverts.
Quelques tables et terrasse aux beaux jours.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Au Grain De Sel

Aucun service, aucune prestation

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 16/10/2016
Note : 4/5
Tel : 01 44 59 82 82