Au Derrick Catalan à Paris

L'accueil chaleureux et l'ambiance sympathique du Derrick Catalan attirent depuis 1946 les aficionados de la cuisine espagnole qui se régalent des spécialités typiques de la péninsule ibérique, telles les excellents tapas et les savoureuses paellas.

Arrivé dans cette cuisine en 1975 le chef Jorge Carreira maîtrise les plats traditionnels.

La carte du Derrick Catalan annonce les sardines grillées à la plancha, le thon Barcarona, le jambon de Pays Serrano, la soupe du pêcheur, les filets d'anchois, les calamares Romana, les côtes d'agneau, le filet de boeuf au poivre, la paella Catalane, la paella marinera, la parrillada marinera, le riz noir, ou les poissons et crustacés grillés.

Pour le dessert, le crème Catalane flambée, la Charlotte au chocolat, le turron, le cocktail de fruits à l'eau de vie, la tarte citron, ou les glaces et sorbets.

A la carte compter environ de 21Euro à 60Euro.

Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h30.

L'accueil souriant et le service charmant de Julia Carreira font plaisir.

Service de vente de produits à emporter et plats végétariens sur demande.

Réservation conseillée.

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