Commentaires sur le restaurant Astree
Remplacé en septembre 2005 par La Cave de Lanrezac.
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Le restaurant de Maeda, un Chef japonais talentueux, est installé à deux pas de l'Étoile.
La cuisine traditionnele française est à l'honneur.
Venez vous régaler avec le ragoût de légumes, la fleur de saumon saumuré, la marinière de palourdes à la crème de thym, le foie gras frais de canard fumé maison, les noix de Saint-Jacques grillées, le croustillant de langoustines, le gigot d'agneau de sept heures, le filet de boeuf fourré à la fine algue séchée ou le chou farçi de rable de lapin et foie gras poêlé.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le millefeuilles de cheveux d'ange,la crème brulée parfumée shitaké ou le feuilleté de coing.
Menu à 29Euro pour le déjeuner.
À la carte, comptez de 31Euro à 50Euro.
Menu dégustation surprise à 58Euro.
Service de 12h à 14h15 et de 19h jusqu'à 22h15.
Accueil et service souriants.
Décoration élégante et mobilier confortable ; petits fauteuil couverts de velours, superbe miroir du XVII et lustre de bois doré ; les casiers à bouteilles contiennent de beaux flacons.
Clientèle élégante et gourmande.
La cave à vin est à visiter.
Charles-de-Gaulle Etoile
Restaurant cuisine Traditionnelle
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Le restaurant de Maeda, un Chef japonais talentueux, est installé à deux pas de l'Étoile.
La cuisine traditionnele française est à l'honneur.
Venez vous régaler avec le ragoût de légumes, la fleur de saumon saumuré, la marinière de palourdes à la crème de thym, le foie gras frais de canard fumé maison, les noix de Saint-Jacques grillées, le croustillant de langoustines, le gigot d'agneau de sept heures, le filet de boeuf fourré à la fine algue séchée ou le chou farçi de rable de lapin et foie gras poêlé.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le millefeuilles de cheveux d'ange,la crème brulée parfumée shitaké ou le feuilleté de coing.
Menu à 29Euro pour le déjeuner.
À la carte, comptez de 31Euro à 50Euro.
Menu dégustation surprise à 58Euro.
Service de 12h à 14h15 et de 19h jusqu'à 22h15.
Accueil et service souriants.
Décoration élégante et mobilier confortable ; petits fauteuil couverts de velours, superbe miroir du XVII et lustre de bois doré ; les casiers à bouteilles contiennent de beaux flacons.
Clientèle élégante et gourmande.
La cave à vin est à visiter.