Alma à Paris

Ouvert début septembre 2019 dans le quartier Montorgueil, le Alma propose une cuisine de spécialités Corse.
La carte du restaurant Alma annonce le saucisson de sanglier, la terrine au figatelli, les calamars en presillade, les gnocchis poëlés avec crème de tomme à la truffe, l'oeuf mollet bio pané et mayonnaise à l'ancienne, les polpette de Mammo avec sauce tomate maison, les beignets de courgettes avec sauce au yaourt plus miel et nepita, les couteaux à la panzetta, le filet mignon pané et mayonnaise épicée, la saucisse avec purée, les travers de porc et poivronnade aux herbes corses, la côte de cochon et patatas bravas, ou l'onglet "Black Angus" et pesto corse.
Pour le dessert, les pancakes à la châtaigne, le fondant au chocolat, ou les glaces Geronimi.

A la carte duAlma compter environ de 25Euro à 50Euro. 
Le Almaest ouvert tous les jours, de 11h à 22h.
Terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.