Le restaurant AG LES HALLES est fermé.
**********
"L'Autobus Impérial" laisse la place début novembre 2015 au restaurant AG Les Halles.
Le restaurant AG Les Halles est entre les mains du chef Alan Geaam qui dirige également le restaurant "AG à Saint Germain des Près" et "L'Auberge Nicolas Flamel".
En cuisine, le chef propose des recettes composées de produits du terroir soigneusement sélectionnés.
Selon la saison la carte de AG Les Halles annonce la poêlée de champignons des bois et gnocchis, la raviole de foie gras avec butternut et mandarine, le filet de maigre sur risotto vénéré avec couteaux et vierge de salicorne, le pavé chevillard avec os à moelle panais et grelot, ou les légumes de saison cuits comme une tourte.
Pour le dessert, les fromages de chez Sanders et le chariot de pâtisseries avec "l'Opéra" revisité, et le Savarin aux fruits exotiques.
Pour le déjeuner formule à 18Euro pour plat et café. ; menu à 30Euro ; menu en 6 étapes à 40Euro.
Le soir, menus à 42Euro et 55Euro.
A la carte du restaurant AG Les Halles compter environ de 25Euro à 48Euro.
Ouvert tous les jours du petit-déjeuner au dîner, de 9h à 14h et de 17h jusqu'à 23h.
Salon privatisable.
Vaste terrasse sur la rue piétonne.
Lire l'avis et voir les photos du restaurant A G Les Halles.
**********
"L'Autobus Impérial" laisse la place début novembre 2015 au restaurant AG Les Halles.
Le restaurant AG Les Halles est entre les mains du chef Alan Geaam qui dirige également le restaurant "AG à Saint Germain des Près" et "L'Auberge Nicolas Flamel".
En cuisine, le chef propose des recettes composées de produits du terroir soigneusement sélectionnés.
Selon la saison la carte de AG Les Halles annonce la poêlée de champignons des bois et gnocchis, la raviole de foie gras avec butternut et mandarine, le filet de maigre sur risotto vénéré avec couteaux et vierge de salicorne, le pavé chevillard avec os à moelle panais et grelot, ou les légumes de saison cuits comme une tourte.
Pour le dessert, les fromages de chez Sanders et le chariot de pâtisseries avec "l'Opéra" revisité, et le Savarin aux fruits exotiques.
Pour le déjeuner formule à 18Euro pour plat et café. ; menu à 30Euro ; menu en 6 étapes à 40Euro.
Le soir, menus à 42Euro et 55Euro.
A la carte du restaurant AG Les Halles compter environ de 25Euro à 48Euro.
Ouvert tous les jours du petit-déjeuner au dîner, de 9h à 14h et de 17h jusqu'à 23h.
Salon privatisable.
Vaste terrasse sur la rue piétonne.
Lire l'avis et voir les photos du restaurant A G Les Halles.