Restaurant Ore Alain Ducasse en Île-de-France

Le chef Alain Ducasse ouvre le 13 septembre 2016 le restaurant Ore dans le château de Versailles, sur la Place d'Armes, dans le pavillon Dufour au premier étage.
En latin Ore veut dire "bouche".
La cuisine du restaurant Ore est confiée au chef Stéphane Duchiron et au chef pâtissier Arnaud Dutertre.
La salle est animée par Maxime Maze.
La carte annonce les classiques de la cuisine du chef mais aussi des assiettes pour les petites faims , la tarte fine de légumes, le faux filet de boeuf sauce béarnaise et le vacherin fraise-citron.

A la carte du restaurant Ore compter environ de 30Euro à 65Euro.
Ouvert pendant les heures de visite du château, jusqu'à 17h30.
Réservation conseillée.