Commentaires sur le restaurant Restaurant Neuilly's
Le chef Antoine Mader du restaurant Neuilly's a travaillé dans le restaurant Rech d'Alain Ducasse avec Julien Dumas, à l'Escarbille de Régis Douysset, et à Londres dans le 3 étoiles Pierre Koffman.
Selon la saison la carte du restaurant Neuilly's annonce la Poêlée de champignons girolle, pleurotte, shiitake ; le Tartare de veau aux huitres, pignons de pin ; la Mozzarella di Buffala au lait cru ; le Tartare de saumon d'Écosse, sauce soja et sésame, haricots verts frais ; le Filet de bar, wok de légumes croquants ; le Tartare de boeuf et huitres, frites à la graisse d'oie ; le Pluma de porc Ibérique, purée de pommes de terre à la truffe ; ou le Hamburger de Boeuf Black Angus avec frites à la graisse d'oie.
Pour le dessert, le restaurant Neuilly's affiche la Tarte citron meringuée et son sorbet ; les Prunes rôties, sorbet abricot ; ou le Moelleux au chocolat et glace vanille.
Pour le déjeuner formule à 34Euro.
Menu du restaurant Neuilly's à 40Euro.
A la carte du restaurant Neuilly's compter environ de 35Euro à 55Euro.
Service du restaurant Neuilly's de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.
Réservation conseillée.
Selon la saison la carte du restaurant Neuilly's annonce la Poêlée de champignons girolle, pleurotte, shiitake ; le Tartare de veau aux huitres, pignons de pin ; la Mozzarella di Buffala au lait cru ; le Tartare de saumon d'Écosse, sauce soja et sésame, haricots verts frais ; le Filet de bar, wok de légumes croquants ; le Tartare de boeuf et huitres, frites à la graisse d'oie ; le Pluma de porc Ibérique, purée de pommes de terre à la truffe ; ou le Hamburger de Boeuf Black Angus avec frites à la graisse d'oie.
Pour le dessert, le restaurant Neuilly's affiche la Tarte citron meringuée et son sorbet ; les Prunes rôties, sorbet abricot ; ou le Moelleux au chocolat et glace vanille.
Pour le déjeuner formule à 34Euro.
Menu du restaurant Neuilly's à 40Euro.
A la carte du restaurant Neuilly's compter environ de 35Euro à 55Euro.
Service du restaurant Neuilly's de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.
Réservation conseillée.