Commentaires sur le restaurant Les Jardins De Camille
Remplacé en janvier 2017 par Bistro La Haut.
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La famille Poinsot a passé la main fin 2013 à Alexis Blanchard dans Les Jardins de Camille pour proposer la cuisine de Bourgogne dans cette agréable maison campagnarde au dessus de Paris.
Selon la saison la carte du Jardin de Camille annonce le soufflé chaud au vieux Conté, la crème Dubarry et coquillages aux herbes, la terrine de jarret de porc et foie gras de canard avec rémoulade de céleri et pomme verte, les ravioles d'escargots de Bourgogne, la brouillade d'oeufs aux truffes noires, le noix de Saint-Jacques rôties au beurre demi-sel, la bar de ligne en croûte, le cochon de lait farci périgourdine et étuvée de lentilles vertes.
Pour le dessert, le soufflé au chocolat, le baba au vieux rhum, la crème caramel au beurre salé, ou la tarte fine sablée à l'ananas.
Menu à 39Euro pour entrée, plat, fromage ou dessert.
A la carte du Jardin de Camille compter environ de 34Euro à 70Euro.
Grand choix de beaux vins de même origine que la cuisine.
Accueil de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Sur les hauteurs de la ville, terrasse avec vue sur Paris.
Restaurant cuisine Traditionnelle
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La famille Poinsot a passé la main fin 2013 à Alexis Blanchard dans Les Jardins de Camille pour proposer la cuisine de Bourgogne dans cette agréable maison campagnarde au dessus de Paris.
Selon la saison la carte du Jardin de Camille annonce le soufflé chaud au vieux Conté, la crème Dubarry et coquillages aux herbes, la terrine de jarret de porc et foie gras de canard avec rémoulade de céleri et pomme verte, les ravioles d'escargots de Bourgogne, la brouillade d'oeufs aux truffes noires, le noix de Saint-Jacques rôties au beurre demi-sel, la bar de ligne en croûte, le cochon de lait farci périgourdine et étuvée de lentilles vertes.
Pour le dessert, le soufflé au chocolat, le baba au vieux rhum, la crème caramel au beurre salé, ou la tarte fine sablée à l'ananas.
Menu à 39Euro pour entrée, plat, fromage ou dessert.
A la carte du Jardin de Camille compter environ de 34Euro à 70Euro.
Grand choix de beaux vins de même origine que la cuisine.
Accueil de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Sur les hauteurs de la ville, terrasse avec vue sur Paris.